Sua reprodução podem ser de forma sexuada ou assexuada. Na sexuada tem o teleomorfa, com altas concentrações de O2, já na assexuada é anamorfa, ou seja, são reconhecidas quando o micélio somático se diferencia em conidiomas, que são subdivididos em conidióforos e células conidiogênicas. Estes produtores de conídios (semelhante aos esporos), que são produzidos e liberados continuamente no ambiente.
Mas porque fungos não são plantas?
Os fungos se diferenciam das plantas, por terem características próprias. Há fungos microscópicos e unicelulares, a exemplo das leveduras. Mas há também organismo pluricelulares que crescem bastante, como os cogumelos. Eles não são heterótrofos, ou seja, não produzem o seu próprio alimento. Não possuem clorofila nem celulose, portanto não sintetizam seu próprio alimento.
Eles liberam uma enzima chamada de exoenzima, que os auxiliam na digestão dos alimentos.
De acordo com o tipo de alimentação, os fungos são classificados em:
- Saprófagos: Obtêm alimentos decompondo organismos mortos;
- Parasitas: Se alimentam de substâncias de organismos vivos;
- Predadores: Capturam pequenos animais para se alimentar;.